Des PME témoignent sur leurs démarches d’achats responsables

Des PME témoignent sur leurs démarches d’achats responsables

31 mars 2019 0 Par Daniel

Qu’est-ce qu’un achat responsable pour une entreprise ? Selon la définition de la norme ISO 20400, il s’agit d’un «achat dont les impacts environnementaux, sociaux et économiques sont les plus positifs possible sur toute la durée du cycle de vie. ». C’est ce qu’ont tenté de faire en 2017 et 2018 20 PME témoins accompagnées par l’ADEME.

couverts écologiques biodégradables compostables en bois

Couverts en bois ou en C-PLA biodégradables et compostables

 

Malheureusement l’ADEME ne propose aucune synthèse de cet engagement des PME. Mais des fiches par entreprise existent ! J’ai cliqué au hasard sur celle de la fromagerie DELIN (70 salariés) à Gilly Lès Cîteaux en Côte d’Or (21) qui fabrique des fromages Brillat-Savarin, des yaourts et du fromage blanc. Cette fromagerie s’est focalisée sur ses cloches à fromage, des emballages qui sont en PVC. Pas génial… Le PVC se recycle difficilement, il est donc exclu du recyclage. DELIN s’est donc lancé dans la recherche d’une matière alternative pour ses cloches à fromages : le PET. Selon les règles de recyclabilité de l’éco-organisme Citéo, le PET se recycle. C’est déjà mieux que le PVC qui, par ailleurs, coûte de plus en plus cher !

Verrines en PET recyclé

 

Mieux, la fromagerie a utilisé du PET composé de 50% de PET recyclé. Résultat pour cet emballage : l’entreprise a fait des économies financières, économisé de la matière 1ère, réduit sa consommation d’énergie de 29%, ses émissions de gaz à effet de serre de 53% (lors de la production et du transport). On ne va pas critiquer cette démarche qui va dans la bonne direction. Le bon sens aurait pu néanmoins imaginer une cloche avec 100% de PET recyclé ou, pourquoi pas, la sortie du plastique avec une matière à base végétale de type bio-plastique PLA comme ces couverts en C-PLA biodégradables et compostables. Une occasion ratée ?

 

stylo bouteille plastique recyclé

stylo bouteille plastique recyclé