Cafés bio issus du commerce équitableEn cette période de grand froid qui règne sur la France… Nous vous proposons de vous réchauffer grâce à nos cafés bio et équitables.

 

 

 

  • Des cafés qui garantissent de bonnes conditions de vie aux producteurs du Sud…

Venus de l’Equateur, du Pérou, de l’Ethiopie et du Honduras,  nos cafés sont labellisés Max Havelaar, label qui œuvre  à améliorer la qualité des conditions de travail et de vie des producteurs du Sud… Il garantit en effet que le café a été acheté à un prix décent pour les producteurs. Il assure aussi une traçabilité du café.

 

  • Des cafés bios

Les producteurs sont soutenus financièrement pour passer à un mode d’agriculture biologique, tous nos cafés sont d’ailleurs certifiés par le label “agriculture Biologique“.

  • Un emballage eco-conçu

L’aluminium a été retiré des emballages et un conditionnement en paquet de1kg a été créé. Les emballages carton sont en carton recyclé, et les paquets sont imprimés à l’encre végétale.

Le reste est une affaire de goût…

Café bio équitable provenant de l'EquateurUn café suave et aromatique
Le café de Puyango a les caractéristiques des cafés de haute altitude : suave ou même légèrement acidulé. C’est un café au corps étoffé et très aromatique.
Disponible en 250g et 1kg

 

 

 

 

Café bio équitable provenant du PérouUn arabica d’une grande douceur
L’impression de douceur que dégage cet arabica est liée au parfait équilibre entre sa fine acidité, son corps étoffé et ses arômes aux discrètes notes cacaotées.

 

 

 

 

 

Café bio équitable provenant du HOndurasUn café doux et fruité
Le café de Marcala, cultivé sous ombrage entre 1200 et 1500 mètres d’altitude présente des arômes doux, avec de légères notes fruitées. C’est un café tout en rondeur, particulièrement bien équilibré. Moins acide que le café d’Equateur, il a plus de corps.

 

 

 

 

Café bio équitable provenant d'EthiopieUn café suave et généreux
Ce café cultivé de façon naturelle sous ombrage est séché au soleil laissant révéler des arômes fruités. Une des particularités du Moka d’Ethiopie est de posséder un faible taux de caféine s’adaptant ainsi à une consommation de café décaféiné

 

 

 

 

Café dosettes bio équitable provenant de l'EquateurEn dosettes : un café puissant et aromatique au corps étoffé
Le café de la région de Loja au Sud de l’Équateur est un arabica de grand cru. L’altitude des parcelles, situées entre 1000 et 1500 mètres sur le piémont de la cordillère des Andes, lui donne une fine acidité. Sa force, son corps étoffé et la richesse de ses arômes proviennent de l’utilisation de variétés anciennes et de son mode de culture sous ombrage.

 

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